カリフォルニアワインと言えば、ナパバレーやソノマカウンティ－が有名ですが、LAから車で２，３時間で行けるサンタバーバラやセントラルコーストにも実は美味しいワインがたくさんあります。
サンタバーバラ・エリアは、映画『サイドウェイ（Sideways)』で一躍脚光を浴び、ピノノワール（Pinot Noir）人気に火がつきました。こちらは、またの機会にするとして、今回は、私が一番大好きなワインカントリーであるパソロブレス（Paso Robles）をご紹介します。
パソロブレスとは
位置的にはカリフォルニア州の真ん中で、LAからは車で３時間半、サンフランシスコからは３時間程度です。
今年は、５月に女友達と11月には夫婦＋友達４人で、計２回訪れました。ともに、２泊３日。パソロブレスには250以上のワイナリーがあり、ワイン生産量も多く、また種類も豊富なので、３泊くらいできるともっとゆっくりできるのに・・・といつも思います。
以前は、いわゆるカリフォルニアワインの代表格「カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon)」、「メルロー (Merlot)」、「ピノ・ノワール（Pinot Noir)」、「シャルドネ（Chardonnay)」くらいしか知りませんでしたが、「グルナッシュ（Grenache)」、「ヴィオニエ（Viognier)」、「ルーサンヌ（Roussanne)」などなど、いろんなワインを知ったのがパソロブレスでした。特にフランス・ローヌ地方スタイルのブレンドワインが有名です。
以下、実際の写真を使って、私のお気に入りのワイナリーを紹介します。
Justin Winery
まずは、パソロブレスの代名詞にもなりつつあるジャスティンです。
安価なもの（Cabernet Sauvignon)は、街のスーパーやリカーストアで20～25ドルくらいで購入でき、万人受けする美味しさなのでお土産にも最適です。ワイナリーでは、プレミアムやビンテージワインを試飲・購入できます。
また、ジャスティンはレストランを併設しており、ランチやブランチを楽しめます。個人的には、ワインは食事と一緒にいただきたいので、ランチの予約を入れておきました。前回、予約なしで来たときは、１～２時間待ちでした・・・。
（総評）ジャスティンの代表的なシグネチャーワイン３種はカベルネをベースとしたブレンドで、どれも口当たりがよく、初心者でも楽しめると思います。
レストランも、シンプルながら、クオリティーの高いメニューを提供しています。夫は、バーガーのジューシーなお肉に感動していました。お値段はそれなりにします。
私たちがいただいたワインフライトは30ドル、テースティングルームでのテースティング（５、6種類）は25ドルでした。味わう程度なら、二人でシェアでちょうどいいと思います。
宿泊施設もあるので、ご興味のある方はどうぞ！
Daou Vineyards & Winery
続いて、ダオウです。今回、初めて訪れましたが、丘の上にあるため、絶景はどのワイナリーにも負けません。ワイン＋アルファを求める人にはおすすめです。
（総評）こちらで試飲したワインもバランスが良く、とても飲みやすかったです。特筆すべきはやはり立地。小高い丘からパソロブレスを一望でき、テラス席やお庭でもテースティングやピクニックができるようです。
おつまみやフードペアリング（ワインに合わせたアペタイザー）の提供もあり、数より質のワイナリー巡りをしたい方には合っていると思います。
ただ、激混みだったので、テースティングルームはかなり騒がしかったです。事前にウェブで確認して、ペアリングやピクニックのコース（景色の良い席などの希望も伝えて）を予約しておくのがいいかもしれません。
Treana & Austin Hope Winery
最後は、私が必ず立ち寄るTreana/Austin Hope (トリアナ／オースティン・ホープ）です。こちらは、ほかのふたつにくらべて小さい分、フレンドリーでリーズナブルです。
（総評）リーズナブルな価格（15ドル～）で、さまざまな種類のワインを提供しています。クオリティーは高く、初心者でも飲みやすいものが多いです（コスパ最高！）。私自身が初めてワインって美味しいんだなと実感したワイナリーでもあります。小さなテースティングルームながら、ソファ席が多いのでリラックスした雰囲気です。
Hope Family Wines - Best Paso Robles Winery
*こちらで紹介したワイナリーは、あくまでも個人的な経験と好みで選んでいます。ご了承ください。
