こんにちは！
さて今日は、アメリカで大人気のマーケット『トレーダージョーズ（Trader Joe's）』をご紹介します。
アメリカのマーケットについての過去記事はこちら（↓）
www.realtabimosotabi.com
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まずは基本情報
1958年、創業。1967年、創業者ジョー・コロンビー（Joe Coulombe）の名をとった『トレーダージョーズ１号店』をカリフォルニア州パサデナにオープン。
南カリフォルニアを中心に、41州＋ワシントンD.C.で474店舗が営業中（2017年12月現在）。
小規模店舗で、オーガニック、ベジタリアン、インターナショナル、健康志向の食料品や日用品を販売しています。
かわいいパッケージのオリジナル商品が人気で、熱烈なファンが多く、日本へのおみやげを選ぶのにも重宝するお店です。
季節を食す
あまり洋服などを買わない私は、野菜や果物で季節を感じることが多く、トレーダージョーズでは、ポップを駆使して気分を盛り上げてくれます。
９月半ばになり、かぼちゃ登場！
ちっちゃいかぼちゃもかわいい！ほか季節限定の商品も多数・・・栗とか、トリュフバターとか・・・
先日、妹から手作りのアップルジャムをもらいました
いちじくもおいしい季節です・・・
時短料理おたすけアイテム
ここからは、私が個人的に愛用しているアイテムをご紹介します。まずは、時短料理に便利な商品から・・・。
洗浄済みの葉物野菜は値段もお手頃で便利。オーガニックのほうれん草をよく使っています
冷凍のベリー類はスムージー作りに便利
ほかにも冷凍フルーツが盛りだくさん。完熟のバナナとミルクと合わせてミキサーにかければ、美味しいスムージーの出来上がり！
ミルクをはじめ、オーガニックの乳製品もリーズナブルな価格設定
時には冷凍食品で手抜きごはん💦
冷凍食品と侮るなかれ。ピザはオーブンでこんがり焼けば、なかなかのクオリティー。本格中華だって簡単に作れちゃいます。
冷凍タキトスやブリトーは、夫のおやつにしてました
アメリカン・チャイニーズの定番、オレンジチキン、カンパオチキンも簡単に作れます
冷凍ピザもオーブンでこんがり焼けば本格的な味に
私のお気に入りは、トリュフが香るこちらのフラットブレッド。隣の生ハムがのったのも美味しいですよ
一晩、室温で解凍すれば２次発酵が進み、翌朝オーブンで焼くと、サックサクのチョコレートクロワッサンの出来上がり！
たまにはアイスクリームも食べたい！
各種チーズもお手頃価格で
ハム類やチーズ、肉類なども、ホールフーズなど他のグルメストアにくらべて、お手頃価格で手に入ります。
フィレミニョンなど、ステーキ肉もなかなか上質です
赤ワインにぴったりのレバーパテ。ホームパーティで大活躍
万人受けする「マンチェゴチーズ」
イタリアンクッキングには欠かせない「パルミジャーノレッジャーノ」
ティラミスには「マスカルポーネ」
アメリカでは、クリーミーな「ブリー」がカマンベールより人気です
生ハム、サラミも充実
ターキーやハムは、サンドイッチの具材に
イタリア産のパスタも99セントと格安
「トレジョマジック」って！？
以前、イタリア料理教室の先生が、「イタリア産ワインの中には、トレーダージョーズで買う方が、本場イタリアで買うより安いものがある」とおっしゃっていました。それを「トレジョマジック」って言うんですって・・・。
私のお気に入りイタリアンワインはこちら。トリュフのフラットブレッドに合いますよ！
白ワインならこちらのシャルドネがおすすめ。懐にやさしく、飲みやすいです
ちょいちょい飲んでる缶入りワインはオレゴン産でした！
飲みきりサイズの缶入りのスパークリングワイン（４本）も重宝します
オリジナルのメキシコ産ビールは、「トレーダー・ホゼ（Trader Jose）」😆
レモネードなども、映えますよね〜
おみやげにおすすめ
エコバッグはおみやげの定番
「晴れの日も雨の日も・・・」。ポートランド版エコバッグは99セント
反対側はこんな感じ・・・派手派手なデザインがアメリカっぽくて好きです。「Keep 〇〇 weird（変わり者であれ）」はポートランドの合言葉
オイルやハンドクリームなどのスキンケア商品
お菓子類もいつも日本へのおみやげにします
ドライフルーツも種類が豊富
いろんなフレーバーのナッツもおみやげによろこんでもらえました
いかがでしたか？
見てるだけでも楽しいお店なので、アメリカにいらした際はぜひ！
www.traderjoes.com
