こんにちは！ 調子に乗って「世界の朝ごはんを見てみよう」とタイトルを付けましたが、私のアーカイブに残っている写真は、ここ数年で撮影された日本、アメリカ、メキシコ、アイスランド、ポルトガル、フランス、リトアニアのもの・・・。 世界と呼ぶには、…

こんにちは！ 今日は大好きな食べものの話です。 「世界の朝ごはん」についての記事を見つけて、興味津々。ふと、私はこれまでどんなものを食べてきたんだろうと・・・。写真のアーカイブを見直し、まとめてみます。 自己満足の内容ですがお付き合いください…

こんにちは！ 先日、イタリア人のおじさまに教えてもらったレシピでカルボナーラを作ってみました（↓）。 www.realtabimosotabi.com いつもより美味しくできたのでご紹介します。

こんにちは！ 今日のリスボンは雨と風がひどい1日でした。どうやら、ポルトガル全域が低気圧に覆われているようで、浸水や通行止めなどの被害がある地域もあるようです。 ニュースを見ていても、何を言ってるのかざっくりとしか分からないのがつらい・・・。…

こんにちは！ 今日は早朝からアメリカの友達３人と月例のオンライン飲み会。みんなそれぞれの専門分野で頑張っていて、話す内容は、近況報告とビジネスや人生について・・・。いつも刺激をもらっています。 さて、今日のランチは徒歩１分のおじちゃんの店へ…

こんにちは！ またもや自らの誕生日ネタで恐縮です・・・。 夫は平日仕事で忙しいので、金曜日を待って、私が選んだお店にランチに連れて行ってもらいました。

こんにちは！ 旅行じゃないのだから、無駄遣いしないようにしつつ、２日に１回のペースで外食しています。外食しない日は、パステラリア（Pastelaria＝焼き菓子店） で甘いものとコーヒーを楽しむこともあります。 だって、アメリカに比べると、外食費が安い…

こんにちは！ 今日は、リスボン生活で重宝する“ファーストフード”店をご紹介します。 メニューが写真付きでわかりやすいのと、安くて、気軽に空腹を満たせるので、ときどき利用しています。

こんにちは！ ポートランドの母が作ってくれたおやつの記事をアップし忘れていました ついこの前のことなのに、懐かしいな・・・。 パティシエの日 母が何時間もお菓子作りに没頭。「あなたはパティシエ？」と思わせてくれる１日でした・・・。 「やる気が出…

こんにちは！ リスボンに来て、２週目に突入しました。 身体が弱っているだけに、和食が恋しい私に対し、まだまだポルトガルのごはんを楽しみたい夫です。 考えてみれば、渡米して最初の1年間は、アメリカ食にどっぷりだったので、今回も行けるところまで行…

お久しぶりです！ ほぼ毎日ブログを更新していたので、１週間以上空くとかなりサボった感が強いです・・・ 家族の事情で、先週日本へ帰国しておりました。今は、フィラデルフィア空港でリスボン行きのフライトを待っています。 どたばたのどさくさで何か大事…

こんにちは！ オレゴン生活も終わりが近づいてきました。 これまで訪れてよかった観光スポット、コーヒーショップ、レストランなどを一挙紹介します。

こんにちは！ ポートランドのサンクチュアリ『The Grotto』の帰りに、チャイナタウンでランチをしました。 サンクチュアリの様子はこちら（↓） www.realtabimosotabi.com やっぱりアジア系のごはんはいいなぁ。がっつり食べすぎて、夜寝るまでお腹いっぱいで…

こんにちは！ 今週も夫とポートランドのダウンタウンへやってきました。 先週購入したi-phoneに不具合があり、新品と交換してもらうためと、彼が大好きなメキシコ料理を食べるためです。 お目当てのレストランが不覚にも「ポートランドといえば・・・」とい…

こんにちは！ 今日は私の大好きなベトナム料理についてです。 ベトナムは唯一訪れたことのある東南アジアの国。また、私たち夫婦が長年暮らしたオレンジカウンティーやロサンゼルスには美味しいベトナム料理のお店がたくさんありました。 フォーは週一で食べ…

こんにちは！ ここ数週間ほど、仕事漬けだった夫がやっと一息つけるようになったので、両親と４人で朝ごはんを食べに行きました。 典型的なアメリカン・ブレックファーストは夫の大好物です。 一方、私のお目当てはジャーマン・パンケーキ（German Pancake）…

こんにちは！ 大好評（ホント？）の『ママシリーズ』です。 私、みなさんが普段家でどんなものを食べているか、すごく興味があるんですよ。食べものって、その家の文化みたいなものが垣間見れるから・・・。 だからこのシリーズは人気があるに違いないと思い…

こんにちは！ 現在、ポルトガルへの渡航日を検討中です。 アメリカでやっておかなければならないことがいくつかあり、タイミングを決めかねています・・・。 フライトを、エコノミーにするか、ビジネスにするかも悩ましいところ・・・。 何れにせよ、ポルト…

こんにちは！ このブログで何度かおすすめいただいたハンバーガー屋さん『Five Guys（ファイブ・ガイズ）』をついに体験してまいりました。 また、ローカルのユニークなハンバーガー専門店も併せてご紹介します。

こんにちは！ 今日は、以前ポートランドに住んでいた友人がすすめてくれたドーナツ＆チャイ屋さんに行ってきました。 感動レベルの美味しさでした！人生で一番おいしいドーナツとチャイだと言っても過言ではないくらい・・・。

こんにちは！ 日本は、敬老の日、秋分の日と２週続けて３連休ですね！いかがお過ごしですか？ さて、オレゴンに来てからの数週間は、夏日が続き、クラフトビールの美味しさも手伝って、ワインから遠ざかっていました。 最近は、すっかり秋らしい陽気なので、…

こんにちは！ 母のすごさを再認識する毎日です。 私：「いちご大福食べたいな」 母：「じゃあ作ろうか？すぐできるよ」 母：「ケーキできたよ。写真撮って！」 私：「えーーー、これ作ったの！？」 そんな感じで驚かされることが多々あるのです。 さすがおば…

こんにちは！ ポートランドといえば「コーヒー」。 そしてポートランド界隈で驚くのは、コーヒーショップの数が半端なく多いこと！しかも、豆を自家焙煎している店の割合がとても高いように思います。 ロサンゼルスでは、極端にいうと、１キロごとにスターバ…

こんにちは！ 先週、オレゴン州で一番高い山『マウントフッド（Mount Hood）』へ行ってきました。 ポートランドからは車で片道２時間半ほど。形状が美しく、日系人は『オレゴン富士』と呼んでいるそう。 ja.wikipedia.org

こんにちは！ 今日は、コーヒーと並ぶポートランド文化である『フードカート（Food Cart）』についてご紹介します。 先日訪れたエジプシャンコーヒーのお店の周りでも、いつくかフードカートが営業していました。 www.realtabimosotabi.com このように、ポー…

こんにちは！ 会社員を辞めて早１か月半。居候生活、４週間目に突入です！ 私が毎日、暇してるのではと友達が電話をくれたので、お言葉に甘え、興味のあったコーヒーショップへ付き合ってもらいました。 そのコーヒーショップは、ポートランドを縦断するウィ…

こんにちは！ 先日のおやつに続き、「ママシリーズ」第二弾です。 www.realtabimosotabi.com 午後７時過ぎに目を覚まし、ベッドでうだうだ・・・。８時ごろ、日本にいる夫と話してから、身支度を整えてリビングへいくのが最近の朝です。 元々、朝はあまり食…

こんにちは！ 長年住み慣れたロサンゼルスを離れ、オレゴンの両親宅で居候生活を始めて半月が過ぎました。 上げ膳据え膳状態の私を見て、夫は「ここは天国だね」と微笑みます。 40代にもなって恥ずかしいですが、親に甘えるのも親孝行ですよね（？） そこで…

こんにちは！ オレゴン生活で美味しい和食屋さんに出会ったのでご紹介します。 両親がロサンゼルスに遊びに来るたびに、「オレゴンには美味しい日本食がない」と言っていたので意外でした。 ちなみにこのお店は不動産屋さんに紹介してもらったそうです。

こんにちは！ ポルトガル移住計画がつつがなく進んでほしいと願いつつも、穏やかなオレゴンでの生活を楽しんでおります。 40代半ばからアラフィフを迎えようとしている私たち夫婦にとっては、「自己チューばかりしてないで、親孝行にも時間を使いなさいよ」…